Hoa Hướng Dương tượng trưng cho sự đáng yêu, trung thành và trường thọ. Phần lớn ý nghĩa của hoa hướng dương bắt nguồn từ chính cái tên của nó, chính là mặt trời - một biểu tượng mãnh liệt của sự sống.
A. ĐẶC ĐIỂM của Hoa Hướng Dương
Tên thường gọi: Hoa Hướng Dương
Tên khoa học: Helianthus annuus
Họ: Cúc
Nguồn gốc: Bắc Mỹ
1. Đặc điểm hình thái
Hướng dương là loài cây có thuộc giống thân thẳng, có chiều cao từ 1m đến 3m với những lớp lông trắng bao phủ.
Lá của hướng dương thường rất to, mọc so le, có màu xanh đậm và hai mặt lá của hướng dương có lông trắng bao phủ.
Hoa thì có hình lưỡi liềm, cánh mỏng, có màu vàng rực rỡ và nhụy màu nâu, lưỡng tính. Đường kính mỗi bông hoa từ 6cm đến 20cm.
2. Đặc điểm sinh học
Hướng dương là loại cây chịu hạn tốt, khá sợ lạnh nên thường thích hợp để trồng khi mùa xuân đến, lúc mà thời tiết ấm áp.
1. Đối với đời sống
Hạt hướng dương: mang vị ngọt nhẹ và tính bình. Hạt hướng dương từ lâu đã được dùng để giúp an thần, chữa chán ăn, suy nhược. Đây chính là loại hạt khô giàu chất dinh dưỡng.
Vỏ hạt: thì có thể đùng dể chữa bệnh ù tai.
Hoa hướng dương: thì dùng chữa đau đầu, sưng phù mặt.
Lá hoa thì có công dụng hỗ trợ tiêu hóa và chữa bệnh huyết áp cao.
Lõi thân, cành hoa thì giúp chữa bệnh đi tiểu ra máu, sỏi tiết niệu…
Rễ cây hướng dương thì lại giúp chữa các bệnh liên quan đến đau ngực, sườn và vùng thượng vị.
Trong Đông y
Lá hướng dương dùng để trị cao huyết áp : 30g lá hướng dương khô hoặc 60g lá hướng dương tươi với 30g ngưu tất sắc nước uống hàng ngày.
Trị sốt: 20-40g lá hướng dương, sắc lấy nước uống.
Trị ho gà: 15-30g lõi thân giã nát hãm nước sôi dùng trong ngày ( có hêm chút đường trắng cho dễ uống ).
Trị viêm phế quản mãn tính: lõi cành hướng dương lượng rửa sạch, giã nát, thêm chút nước rồi uống.
Trị hen suyễn: dùng đài hoa hướng dương tươi 30-60g, sắc kỹ rồi bỏ bã, chia uống 2 lần trong ngày .
Trị viêm đường tiết niệu và sỏi tiết niệu: 15g cành hướng dương đem sắc uống.
Trị đau đầu: sử dụng đài hoa hướng dương 30-60g sắc uống.
Trị hoa mắt chóng mặt: hoa hướng dương 30-60g, sắc uống
Trị viêm loét âm đạo: 60g hoa hướng dương khô sắc lấy nước ngâm và rửa âm đạo hàng ngày.
2. Trong phong thủy
Với màu vàng rực rỡ bắt mắt, loài hoa này sẽ mang đến cho căn nhà của bạn một luồng sinh khí hoàn toàn mới.
Sự thật là, hoa hướng dương sẽ mang ánh sáng đến những nơi tối tăm nhất. Chính nó sẽ mang đến sự ấm áp cho ngôi nhà, tạo nên những mối quan hệ khăng khít trong gia đình.
Chính vì vậy, hoa hướng dương thường rất hay được chọn để trang trí trong nhà đấy bạn ạ. Hướng dương mang ánh sáng ấm áp đến cho ngôi nhà bạn
C. CÁCH CHĂM SÓC HOA HƯỚNG DƯƠNG
1. Nước
Nên tưới hoa hướng dương 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều tối. Đặc biệt, bạn nên dùng những bình tưới nhỏ và tưới nhẹ nhàng để tránh ảnh hưởng đến cây.
2. Ánh sáng, nhiệt độ
Cây hoa hướng dương ưa sáng và nóng nhưng khi cây còn non ta nên để cây ở nơi có ánh sáng vừa phải, thoáng khi cây đã trưởng thành có thể cho ra ngoài trời nắng cây vẫn phát triển tốt nhé.
3. Đất trồng
Bạn có thể lựa chọn 1 trong các loại đất sau: Đất thịt, đất hữu cơ, đất phù sa, đất tribat. Dù chọn loại đất nào thì bạn cũng cần lưu ý đất phải đảm bảo đủ dinh dưỡng, không có nấm bệnh và khả năng thoát nước tốt.
4. Phân bón
Khi chăm sóc hoa hướng dương bạn cần giữ ẩm và bón phân 2 tuần/lần để hoa có thể sinh trưởng, phát triển tốt. Và bạn nên để cây ở nơi có nhiều ánh nắng để cây tiện quang hợp và phát triển.
Đồng thời, vào mỗi tháng bạn nên bón thêm phân hữu cơ hay phân NPK để tăng tốc độ phát triển cho cây và bạn cũng nên thường xuyên làm sạch cỏ và xới đất xung quanh phần gốc để cây hướng dương phát triển tốt hơn.
5. Nhân giống
Có thế nhân giống bằng 2 phương pháp:
Gieo hạt
Chuẩn bị: Đất trồng, hạt giống, chậu
Bạn nên chọn những hạt giống bóng, khỏe, nguyên vẹn và không bị sâu bệnh. Còn đất trồng thì bạn nên chọn những loại đất tơi xốp và có nhiều chất dinh dưỡng.
Bước 1: Ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 8 tiếng để hạt giống được kích mầm tốt hơn.
Lưu ý: Khi ngâm bạn nên để nơi thoáng mát và có ánh sáng mặt trời.
Bước 2: Sau khi ngâm thì bạn có thể trực tiếp gieo hạt xuống hố đất được đào sẵn trong chậu có độ sâu khoảng 2.5cm.
Đầu tiên, bạn nên ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 8 tiếng để hạt giống được kích mầm tốt hơn. Lưu ý khi ngâm bạn nên để nơi thoáng mát và có ánh sáng mặt trời. Sau khi ngâm thì bạn có thể trực tiếp gieo hạt xuống hố đất được đào sẵn trong chậu có độ sâu khoảng 2.5cm.
Phương pháp giâm cành
Chuẩn bị: Cành hướng dương, đất,
Bạn nên chọn những cành hướng dương khỏe, không bị sâu bệnh. Còn đất thì nên chọn những loại đất tơi xốp và có nhiều chất dinh dưỡng.
Tiến hành:
Bước 1: Bạn cần cắt đầu cành có chồi đỉnh khoảng chừng 6cm đến 8cm.
Bước 2: Bạn cần cắt bỏ lá gốc và các đốt sâu sâu bệnh.
Bước 3: Đợi các vết cắt khô thì bắt đầu cắm cành vào cát hoặc sỏi.
Lưu ý: Bạn nên cắm sâu từ ⅛ đến ½ cành giâm
Bước 4:Sau 20 ngày thì cây con sẽ phát triển từ cành giâm và cây có độ cao khoảng 2cm thì có thể chuyển sang trồng trong chậu.
6. Sâu bệnh thường gặp
Sau mỗi vụ hoa cũng nên tỉa cành cho cây để kích thích cây phân nhánh, cho hoa tiếp tục vào vụ sau. Đồng thời cũng nên để ý sâu bệnh ở cây, nếu có hiện tượng lá héo, thân bị thối rữa cần ngắt bỏ ngay cây đó hoặc trồng cách ly với những cây khác, tránh ảnh hưởng đến nhiều cây.
Đối với hoa hướng dương thì sâu bướm và mọt chính là 2 hung thần đáng sợ. Để bảo vệ hoa hướng dương thì bạn có thể sử dụng thuốc bảo vệ thực vật khi cây đã bước vào thời kỳ trưởng thành.
